Gestern waren ich mit einigen unserer Kunden und Vice Presidenten auf einem Geschäftsessen. Natürlich musste was besonderes her und wir sind ins Restaurant des Kakatiya Sheraton Hotels.Bei Bestellung unseres Menüs wurden wir auf die "Turkish - Food - Festival - Week" hingewiesen... Und was müssen meine Augen sehn, als ich dem Zeigefinger des Kellners folge: Einen 5-Sterne-Koch vor einem Original-Wedding-Dönerspiess! Mit zarten Bewegungen schnitt unser Starkoch sehr behutsam das Fleisch vom Spiess. Umgeben von einer Atmosphäre aus edlem Mobiliar und gut betuchten Gästen. Leider hatte ich keinen Foto dabei. Ein Bild für Götter!
Ich habs mir dann doch verkniffen zu erwähnen, dass unsere lokalen Döner-Dealer in Berlin das Ding für 2 Euro drehn. Die Inder fanden den Döner total vorzüglich, auch wenn das Ding eher kümmerlich klein und trocken daher kam. (Für 20 Euro oder so)
Ich hab mich dann doch lieber auf neuseeländische Lammrippchen gestürzt. Denn Weltmann H-San hat schon Döner gegessen da waren die Dinger noch nicht mal Inn...
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